1烧钱现象
白酒业是我国传统的酒类产业也是国内最大的高端酒类市场然而随着近年来白酒市场竞争越来越激烈许多企业为了获取更多的市场份额甚至不惜砸钱投入广告促销等营销手段导致烧钱现象普遍存在许多白酒企业通过举办酒会赞助活动买单送礼等方式引导消费者购买商品并在兑现了品鉴体验赠品带回家等承诺后使消费者转而选择购买自家产品这种短期市场推广方式虽然能够快速地拉动销售却并不能根本解决企业的发展问题因为在销售之外企业依然需要投入更多的研发品质渠道等方面同时还需要盈利这就让企业不得不承担高额的营销成本
2灰色收入
白酒行业属于一个高利润的行业虽然企业需要投入大量的资金来进行品牌建设研发等工作但是在生产销售过程中往往还存在着一些灰色收入行为比如企业在采购原材料辅料以及包装等环节上往往会存在一些套利机会也就是采用不合规的方式来获得利润此外也存在一些企业在销售及经销上通过行贿偷税漏税等不正当手段获取所谓的灰色收入当然这并不是所有企业都存在的问题但是一旦有企业进行灰色收入行为不仅违反了行业的规范更会对市场的公平竞争产生无形的影响甚至破坏整个行业的形象因此白酒行业需要加强自身管理摒弃不正当的市场手段并加强公正透明的营销方式
3百万年薪
为了吸引有才华的人才加入企业很多企业不得不提高薪资待遇在白酒行业中一些高管市场营销等专业人才的年薪已经超过百万这种高薪趋势也带动了白酒行业中整体员工的薪资水平提高同时也推动了企业的人才竞争另外由于白酒行业的高利润特性更多的企业会在白酒酿造方法文化传承市场领域等方面进行创新并加大对相关领域的招聘和培训力度企业对员工的重视理所当然同时也很容易就形成了职业发展的壳就是由于待遇已经这么好员工就不再关注实际的工作内容和个人能力提升
4行业未来
虽然白酒行业存在一些问题但是在我国市场需求的驱动下其市场潜力仍然巨大而且随着近年来消费者消费观念的改变消费者的个性化需求和追求高品质的消费心态更让企业有了更大的挑战和机会白酒企业需要通过不断地产品创新营销方式升级以及品牌建设等方面满足消费者需求同时还需要加强管理避免出现不规范行为为整个行业发展注入新的动力需要注意的是白酒是一种有技术含量的产品具有传统文化价值和历史沉淀因此企业需要重视科技创新和文化传承为实现可持续高质量的发展奠定基础