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啤酒的各种吃法图解,啤酒的各种吃法图解大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于啤酒的各种吃法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍啤酒的各种吃法图解的解答,让我们一起看看吧。

啤酒小炒的做法?

牛肉洗干净用冷水浸泡一会儿,其间视情况更换水,以浸出血水

啤酒的各种吃法图解,啤酒的各种吃法图解大全

步骤2

起油锅,牛肉入锅炒,加葱姜、甜面酱炒

步骤3

加老抽炒

步骤4

添加料包

步骤5

添加啤酒,盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒

步骤6

第1步、原料:牛肉片、啤酒和洋葱。

第2步、洋葱切条备用。

第3步、小青椒切丁,姜切丝备用。

第4步、牛肉片中加入盐、黑胡椒,用筷子搅拌均匀。

第5步、再加入50克啤酒、生抽、蚝油,搅拌均匀。

第6步、腌制5分钟。

第7步、锅中倒入食用油,加入洋葱,炒至六成热出锅。

第8步、锅中不加油,直接倒入牛肉片,用筷子拨散,先炒出牛肉中的水分。

第9步、当水分炒出来时,加入姜丝,翻炒均匀。

第10步、加入啤酒50克去腥,继续翻炒。

炖啤酒做法?

1、先将冰糖、生姜、红枣、枸杞 、醪糟这些材料都一起放入到锅里面。

2、放入配料之后,将准备好的啤酒打开,全部倒入锅里面。

3、然后开始开大火将啤酒煮三分钟左右即可。

4、最后将锅里面的啤酒装到杯子上就可以喝了。

啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣

做法:红枣撕开,去核。

将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。

1、材料:猪脚、啤酒、姜、蒜瓣、糖、盐、辣椒、?花椒。

2、在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下,再用水冲凉 ;

3、热锅,关小火后倒入少量的油,加入白糖,用锅铲不断搅动,糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒(开大火),炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下;

4、把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅里,爱吃麻辣的可以放一些花椒和辣椒进去,压二十分钟后就可以揭开高压锅的锅盖敞着炖一会儿,等啤酒剩的不多时,加入适量的盐调味,翻炒一下,收干汤汁起锅。

用料

啤酒 1000ml

橙子 1个

酒酿(醪糟) 100克

红枣 5颗

冰糖 适量

枸杞 适量

做法步骤

1、橙子用盐洗去表皮的腊,再切成片,红枣去核 。

2、将啤酒、橙子、红枣、枸杞、冰糖一起倒入锅中。

啤酒可以做什么菜?

1、啤酒鸭

啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香,是深受广大食客喜爱的菜肴。

2、啤酒烧猪蹄

咸香口味,猪蹄劲道有弹性,裹着浓郁的汤汁,配米饭吃绝对棒极了。啤酒用的玻璃瓶的,比较多,不需要再加水。罐装的一定要加水淹没食材。这个比例的猪蹄是有嚼劲的那种,不软烂。要是想软烂就加水。但是如果中途加水,必须是开水或者热水。

3、焦糖啤酒红烧肉

焦糖啤酒红烧肉,肉质软而不烂,轻轻品尝一口,入口肥而不腻,回味之余,还有啤酒的清香萦绕,味道醇厚,色泽鲜亮。五花肉本身油脂比较多,所以炒菜过程中不需要额外放油。

4、啤酒肉丝

即使滴酒不沾,也不会醉。因为酒的醇香已渗入肉中,只得肉香,不见酒味,酒入肉中,只会让酱让肉更加醇香。肉丝事先腌制一下会更加滑嫩,也可以去掉肉腥味。

5、啤酒卤蛋

啤酒卤蛋是一道美味的菜肴。主要原材料是鸡蛋和啤酒,配料有老抽﹑生抽﹑盐和白糖,做饭是鸡蛋洗一下,凉水下锅煮熟,剥完皮的熟鸡蛋放锅中,倒入一罐啤酒等配料煮熟。

到此,以上就是小编对于啤酒的各种吃法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于啤酒的各种吃法图解的3点解答对大家有用。