大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜啤酒检验记录表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜啤酒检验记录表的解答，让我们一起看看吧。
青岛啤酒单瓶最快纪录？
青岛啤酒节喝啤酒速度记录是2013年啤酒节上500毫升一瓶4.83秒，1500毫升7.29秒。
青岛啤酒节是享誉海内外的重大节庆活动，每年都有来自海内外的观光客来参加啤酒节，而喝啤酒比赛是啤酒节的重要活动内容，来自青岛的任姓酒王曾称霸十一届酒王。
1. 最快纪录是3.8秒。
2. 这是因为在青岛国际啤酒节的比赛中，参赛者需要将一瓶啤酒倒入一个特定的杯子中，并且完成时间最短的人获胜。
因此，为了争取胜利，参赛者会尽可能迅速地完成这个任务，从而创造出最快的纪录。
3. 这个纪录显示了参赛者在技巧和速度方面的高水平，同时也展示了青岛国际啤酒节比赛的激烈竞争和吸引力。
这个纪录也激发了更多人参与到这项活动中，挑战自己的极限。
啤酒厂质检员怎么检验？
啤酒公司日常质量控制检查项目
一.酿造用水、蒸汽及冷凝水的检查 1. 主供水管道:定期取样,确定日与日,月与月,季与季之间的水质是否一致,如若 基本一致,只需: 1)每天对水的外观、口味和气味进行一次检查; 2)每周做一次平板培养,记好好氧和厌氧细菌总数,大肠杆菌群数; 3)每月定期对水中沉淀物的微生物镜检一次,观察记录其变化; 4)根据需要水质全分析; 5)将加入25%水稀释的瓶装啤酒,经巴氏灭菌后品尝,进行不定期检查。 如若不一致,则需对可能受到工业、农业和城市污染的水源上游或水源井中进行检查,要弄清所在地区所有水源质量。 2. 贮水罐、水塔(包括冷、热水贮罐) 1)每周次频率检查水的外观、口味和气味; 2)每周次频率做平板培养:细菌总数、大肠杆菌群数计数,对粘稠物的生长进行记录 分析; 3)每月次频率对水中沉淀物、微生物(硅藻、变形虫等)进行显微检查。 3. 酿造用水 1)至少每日或每班一次对酿造用水的口味、气味和油污染情况进行检查; 2)至少每日对PH值和碱度进行一次检查; 3)加氯处理过的水要进行氯含量检查; 4)对用石膏或酸处理过的酿造用水,则需每批次进行检查分析。 4. 蒸汽及冷凝水 如在酿造过程中直接使用蒸汽和冷凝水则需仔细检查,因为大多数厂家都使用添加剂处理锅炉用水,所产蒸汽有可能带这些成分,质量管理部门需对锅炉添加剂和蒸汽进行检查,确认合格后方可使用。如糖化和包装车间的冷凝水回收供做锅炉用水,则需确认水中未含麦汁和巴氏灭菌用添加剂后才可使用。
二.糖化原料的检查 啤酒厂可按照自己的内控标准做一些必要的项目检测,麦芽进行以下检测: 1)物理检查:品种、发芽率、粉状率、夹杂物、霉变粒等; 2)浸出物:最大细粉浸出率、粗细粉差、糖化时间、过滤速度、麦汁透明度、麦汁口 味和气味、PH值及粘度; 3)酶活力:DP值(糖化力)、蛋白质分解能力; 4)蛋白质:总氮、可溶性氮、蛋白分解率; 大米进行新鲜度、碎米粒含量、黄米粒含量、水分和浸出率等检查。
单瓶啤酒最快纪录？
是1.3秒。这个记录是由史蒂芬-派特罗斯诺在1977年6月22日创造的。他在这个时间内喝完了一升啤酒，比之前英国人皮特-道德斯威尔创下的2.3秒的世界纪录快了56%。这个纪录至今仍未被打破。
到此，以上就是小编对于鲜啤酒检验记录表的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜啤酒检验记录表的3点解答对大家有用。